AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 京都
東山の森に身を預ける癒しの空間。
門をくぐればそこは町の喧噪とは無縁の別世界。ここはまさに、東山の森に身を預ける癒しの空間。AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA。
1925年(大正14年)に建造された邸宅で、邸宅のオーナーは江戸時代より約250年続く京の老舗企業にルーツをもち、日本を代表する銅の加工メーカーに。屋根や雨どいなど随所に、贅沢にあしらわれた銅があり、平成の今、年月を経て熟成した青銅の輝きを放っています。
料理は、心も身体もキレイになれる美と健康のフレンチ。旬の食材をふんだんに使用し、京都らしい和のテイストも取り入れながら、鮮やかな一皿に仕上げています。素材を吟味し、ソース一滴にかける職人のこだわりと、京都のテロワールを大切にする心が生み出す、珠玉のコースをお愉しみください。
プロポーズをお考えの男性にぴったりの特別なプランをご用意♪ご予約後はどんなプロポーズにしたいのかを専属のスタッフが親身に打ち合わせをいたします。
(こちらのプランには東山の緑が素敵なチャペルの貸切料、プロポーズ用の花束、ホールケーキが含まれております)
サプライズプロポーズには、BRIDGE銀座がおすすめする「ダイヤモンド&プロポーズプラン」で一生の思い出に残る素敵なプロポーズを♡
<3・4月メニュー例>
■始まりの一皿
■前菜
桜鱒のミキュイ 苺とのマリアージュ
■ポタージュ
季節野菜のポタージュ 香りのエキューム
■魚料理
メバルのポワレ アサリの旨みと共に
■肉料理
仔羊のグリエ 山椒薫るソース
■デザート
パティシエ特製デザート
■パン
■食後のお飲み物
<5・6月メニュー例>
■始まりの一皿
■前菜
帆立貝柱と柑橘 ザボンのコンディマン
■ポタージュ
季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
■魚料理
伊佐木のポワレ あおさ海苔の薫り
■肉料理
仔牛ロース肉のロティ “デュカ”を纏わせて
■デザート
アメリカンチェリーのタルト ダークショコラのグラスを添えて
■パン
■食後のお飲み物※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【特典】
・チャペル使用可
・花束
※花束をチャペルでスタッフよりお渡しの演出などのご要望にもお応えいたします。
・乾杯スパーリングワイン&ホールケーキ(9cm)付
・サプライズケーキ
*注意*
・時季によってメニューが予告なく変更する場合がございます。あらかじめご承知おきください。
≪アクセス≫
ー電車の方ー
京阪本線 祇園四条駅より徒歩約12分
阪急京都本線 河原町駅より徒歩約15分
ーお車の方ー
JR京都駅より車で約13分
ー東京からの行き方ー
東海道・山陽新幹線 → 京都駅 → 京都駅前バス(北大路バスターミナルゆき 市営206甲)→清水道 徒歩3分