L’Alliance 東京・飯田橋
天井高15メートルの開放的な心安らぐリゾート空間
「L’Alliance」では、シェフ自らが全国を旅して生産者と直接ふれあい、そこで出会った、希少性の高い、安心で安全かつ新鮮で、からだに良い食材を使用しています。四季を彩る旬の食材による料理 “フランコジャポネ”。ここ、ラリアンスならではの、“和の精神”を取り入れたフランス料理をおたのしみください。また、天井15メートルの広々とした空間。お客様がゆっくりと寛いでいただけるよう、屋外のような開放感あるスペースにゆったりとテーブルを配置し、優雅な雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。そして、毎日21:00より始まるピアノの生演奏。スタンダードから最新曲のアレンジまで、優しいピアノの音色をききながらに夢のような時間をお過ごし下さい。そしして、都内有数の広々としたバーラウンジは、ゆったりくつろぎいただけるようゆとり溢れる空間設計。上質なくつろぎが提案できるアイテムで統一しています。
【おすすめプラン】
専任スタッフとの事前の打ち合わせで、花束のアレンジやワインラベルの演出など、細かな要望に応じたプロポーズプラン。シャンパンの乾杯から始まるディナーには、シェフ自ら足を運んで選び抜いた極上素材が奏でるフルコースフレンチが堪能できます。一生に一度の大切な瞬間だからこそブリッジ銀座がおすすめする「ダイヤモンド&プロポーズプラン」で、一生の思い出に残る素敵なプロポーズを♡
【アミューズ】
・キジ / 卵 / 玉ねぎ
【前菜】
・宇和海で育った“愛鯛”を 2 つの料理法で
【冷前菜】
・“愛鯛”のカルパッチョ うちぬきハーブ、媛小春とともに
【温前菜】
・“愛鯛”のコンフィ ウニとレタスのナージュ仕立て
【魚料理】
・玄界灘“甘鯛”のうろこ焼き
・ズワイガニのラビオリ 春野菜とごいっしょに
【グラニテ】
・バジルとライムのグラニテ
【肉料理】
・伊予牛“絹の味”サーロインのロティ
リヨネーズソース
【アヴァンデセール】
・デザートの前のお楽しみ
【デセール】
・クレープシュゼットをフランベワゴンサービスで または シェフパティシエが丹精込めたデザート
【ミニャルディーズ】
・可愛らしい小さなお菓子たち
【食後のカフェ】
◆お土産(パン&コンフィチュール)付き
【ドリンク】
【利用可能特典】
・アニバーサリー特典あり
誕生日、結婚記念日で利用の方にメッセージプレート(20文字以内)をプレゼント
※イベントの開催状況や営業時間等が変更になっている場合があります。ご利用の際は事前にホームページでご確認のうえ、お出かけください。
≪アクセス≫
東京メトロ有楽町線、南北線・東西線・大江戸線「飯田橋駅」B3より徒歩1分
JR「飯田橋駅」西口より徒歩3分