ピース（Piece）は宝石業界用語で一個の宝石を指す言葉。宝石業界ではピースプライスは宝石一個当たりの値段の事。ガイは一カラット当たりの値段を指す言葉。通常複数のダイヤモンドが”ひとまとめ”になったパーセルではガイ価格で、一つ一つのダイヤモンドで特に１ｃｔ以上のサイズのダイヤモンドを取引るする際にはピースプライスで使う傾向がある。